あまりに基本的な鯖の4つのルール
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≪津田孫兵衛オリジナル≫ 豪快に焼き上げた 【焼鯖寿司】
価格:¥1600-[税込]
◎焼鯖寿司(350g以上)脂の乗った鯖を3枚に卸し、豪快に焼き上げました。脂の滴る鯖の美味しさをぎゅっと閉じ込めて、生姜と胡麻を挟んで米酢の旨みと共にあっさりと仕上げました。 消費期限:要冷蔵で販売日より3日目
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