あまりに基本的な鯖の4つのﾙｰﾙ |
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【醤油風味】 鯖へしこ お試し切り身サイズ 【あす楽対応】 価格：￥650-[税込] | ||||
| 国産物へしこ お試しサイズ（税込・送料別途）■テレビでも取上げられる『若狭の鯖のヘシコ』今年の新物・国産の鯖で作り上げ、やっと出来上がりました。小さく切って、軽く炙ってが美味しさを生み出す基本。糠の香ばしさに鯖のタップリの脂が時の重石でジックリと熟成。鯖とは判らないほど濃厚な旨み。ご飯には、絶対欠かせません。一度に食べられない方は、細かく切った後、ラップに包んで冷凍をすれば1ヶ月ほどは大丈夫。 | ||||
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