| 一枚一枚手焼きしたそば粉入り生地に甘く煮込んだホクホクの栗と、福井名物・羽二重餅を包みました。そば粉を使った皮は、手に吸い付くようなしっとり感があり口に入れるとふんわり柔らか、羽二餅はもっちりと、後から栗のホクホクとした食感が加わります。今しか味わうことができない3つの食感。栗どら焼きで、秋の味覚をお楽しみください。【商品内容】餅入り栗どら焼き×5個【賞味期限】10日間【餅入り 栗どら焼き】 一枚一枚手焼きしたそば粉入り生地に 甘く煮込んだホクホクの栗と、福井名物・羽二重餅を包みました。 そば粉を使った皮は、手に吸い付くようなしっとり感があり 口に入れるとふんわり柔らか、 羽二重餅はもっちりと、後から栗のホクホクとした食感が加わります。 今しか味わうことができない3つの食感。 栗どら焼きで、秋の味覚をお楽しみください。 秋と言えば「栗」の季節 今だけ、秋の味覚をお届けします！ そばの里和菓子職人の秋の新作ができました！ 今回は大好評そばどら焼きに、甘く煮込んだホクホクの栗と、柔らかな羽二重餅をもっちりと包みました。 一口ほおばると、まずは中のもっちりとした食感に驚きます。 これは福井名物の「羽二重餅」。福井出身の方なら、一度は食べた経験があるかもしれません。きめ細かいもっちりとした食感と上品な甘さのお餅です。 さらに後から、角切りの栗のホクホクとした食感と粒あん上品な甘さが口いっぱいに広がります。レンジでちょっと温めていただきますと、さらにほこほこでもちもちになりますよ♪ ちなみに、 9月9日は「栗節句」だそうです。 五節句のひとつで昔からこの日に栗餅や栗飯を食べてお祝いをしたんだそうですよ。ぜひ「餅入り・栗どら焼き」で秋の実りをお祝いしてください♪ 栄養豊富なそば粉入り生地 和菓子職人が、一枚一枚丁寧に手焼きしています 生地はほんのり茶色で、小さな粒粒があります。これはそば粉をふんだんに使っているから。 そば粉を使った皮は、手に吸い付くようなしっとり感があり、口に入れるとふんわり柔らかです。 昔から、そばがゆやそばがきとして食されてきたそば粉。最近では、健康的な体を作る優れた食品としても話題になっています。 そば粉は良質なたんぱく質とビタミン類を含み、ビタミンB1、B5は、なんと小麦粉や米の2倍もあるそうです。 なかでも、ビタミンPのルチンは毛細血管を丈夫にするといわれています。 食欲の秋には、ヘルシーで栄養たっぷりの、そばどら焼きをお召しあがりください♪ |
